Hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi phần tráng miệng. Vị Sài Gòn xin giới thiệu đến các món tráng miệng truyền thống có trong menu của nhà hàng Đầu tiên là món chè khúc bạch - một biến tấu tinh tế của món tráng miệng phương Tây panna cotta, nhưng được "Việt hóa" với hương vị hạnh nhân và long nhãn tươi. Tiếp đến là chè hạt sen Tây Hồ, một món chè thanh mát, tinh tế với vị ngọt dịu của hạt sen, gợi nhớ đến những buổi chiều yên bình bên Hồ Tây. Để thêm phần hiện đại, Vị Sài Gòn mang đến panna cotta dâu tằm - sự kết hợp hoàn hảo giữa kem sữa Ý mềm mịn và vị chua ngọt đặc trưng của quả dâu tằm Đà Lạt. Không thể không nhắc đến bánh da heo cốt dừa - một món bánh dân dã nhưng đầy tinh tế, với từng lớp bánh mỏng xếp chồng lên nhau, béo ngậy và thơm lừng vị nước cốt dừa. Ngoài ra chúng mình còn có kem với ba hương vị đặc trưng: socola đậm đà, vani ngọt ngào và dừa béo ngậy - một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự đơn giản nhưng không kém phần tinh tế. Hãy đến và thưởng thức để cảm nhận trọn vẹn hương vị Việt trong từng món tráng miệng độc đáo của chúng mình! A journey through Vietnamese cuisine would be incomplete without exploring its desserts. Vị Sài Gòn is pleased to introduce the traditional desserts featured on our restaurant's menu. First up is chè khúc bạch - a refined twist on the Western dessert panna cotta, but "Vietnamized" with almond flavor and fresh longan. Next is chè hạt sen Tây Hồ, a refreshing and delicate sweet soup with the gentle sweetness of lotus seeds, reminiscent of peaceful afternoons by West Lake. For a modern touch, Vị Sài Gòn offers mulberry panna cotta - a perfect blend of smooth Italian cream and the distinctive sweet-tart flavor of Dalat mulberries. We can't forget bánh da heo cốt dừa - a rustic yet sophisticated cake with thin layers stacked upon each other, rich and fragrant with coconut cream. Additionally, we offer ice cream in three signature flavors: rich chocolate, sweet vanilla, and creamy coconut - a perfect choice for those who appreciate simplicity without compromising on refinement. Come and savor to fully experience the Vietnamese flavors in each of our unique desserts! __________________________________ Vị Sài Gòn Restaurant & Café Địa chỉ: 254 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh Phone: 0916168976 GG Maps: https://maps.app.goo.gl/kTjTZuCFfTQvSwZc7 Wbsite: https://visaigon.com.vn/
