Trong cuộc sống ngày nay, rất nhiều khách hàng đã chọn sâm Ngọc Linh “làm bạn tri kỷ” một bảo bối dành cho sức khỏe. Tuy nhiên giữa muôn vàn lựa chọn về thương hiệu sâm Ngọc Linh, làm sao có thể chọn một doanh nghiệp uy tín để “làm bạn” thì vẫn đang là một câu hỏi bị bỏ ngỏ. Thương hiệu sâm Ngọc Linh Việt Nam có giá trị như thế nào trên thị trường? Sâm Ngọc Linh là loại dược liệu quý đã được tìm thấy ở vùng rừng già trên đỉnh núi Ngọc Linh tọa lạc ở hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam. Loại sâm này chỉ có ở dãy núi Ngọc Linh hùng vĩ và đã được chứng minh có chứa nhiều hợp chất saponin nhất trong các loại sâm trên thế giới. Điều này đã tạo nên thương hiệu sâm Ngọc Linh, dẫn đến giá bán sâm Ngọc Linh luôn ở mức cao, khoảng 120 - 250 triệu đồng/kg. Giá sâm tại lễ hội Sâm Ngọc Linh được tổ chức tại Quảng Nam. Sâm Ngọc Linh khởi nguồn là một cây thuốc “giấu” - loài cây đã được người dân tộc Xơ Đăng sống dưới chân núi Ngọc Linh dùng để chữa bệnh và nâng cao sức khỏe từ xa xưa, cho tới lúc được những nhà nghiên cứu khoa học phát hiện. Từ thông tin trên có thể kết luận rằng, nguồn dược liệu này đã được nâng tầm thành thương hiệu - thương hiệu sâm Ngọc Linh và thương hiệu này ở đâu thì ở đó tiềm ẩn một nguồn lợi kinh tế lớn cho người dân. Quá trình tìm ra cây sâm Ngọc Linh: Năm 1973, một loài PANAX mọc thành từng quần thể ở độ cao 1800m tại xã Ngọc Glei huyện Đăk Tô nay là huyện Tu Mơ Rông đã được đoàn điều tra dược chất do dược sỹ Đào Kim Long và Nguyễn Châu Giang chỉ dẫn đã phát hiện được. Năm 1974, Dược sĩ Nguyễn Thới Nhâm đã nghiên cứu công dụng của cây sâm Ngọc Linh và được công bố trên tập san Herba Polonica số 1/1976 Ba Lan và mau chóng được đánh giá là loài sâm tốt nhất thế giới. Năm 1978, Bộ Y Tế đã xây dựng Đơn vị nghiên cứu chuyên đề Sâm Khu 5, năm 1985 Bộ Y Tế nâng lên thành Trung tâm sâm Việt Nam nay đổi thành trung tâm Sâm và dược liệu TP.HCM trực thuộc Viện Dược Liệu. Năm 1985 Tên khoa học là Panax Vietnamensis Ha et Grushv đã được Tiến sĩ Hà Thị Dung và GS Grushvisky đã xác định đây là một loài mới của khoa học và là loài đặc hữu của Việt Nam. Bảo quản sâm Ngọc Linh đúng cách Hiện nay, người ta thường bảo quản sâm ngọc linh tươi lâu theo 3 cách: Bảo quản sâm Ngọc Linh tươi trong tủ lạnh: Sau khi mua sâm Ngọc Linh, cần phải rửa sạch và vớt ra cho ráo nước. Lưu ý trong quá trình rửa nên nhẹ nhàng, không chà mạnh. Sau đó bạn dùng giấy hoặc túi ni lông gói lại thật kín, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Do giấy khi gặp nước sẽ bị nhũn ra và rách; vì vậy khi sử dụng giấy gói sâm Ngọc Linh để bảo quản, thì sau một ngày bạn cần thay giấy báo mới để gói lại. Bảo quản sâm Ngọc Linh tươi lâu bằng cách ngâm rượu: Trước khi tiến hành ngâm rượu với sâm Ngọc Linh, bạn cần phải rửa sạch sâm. Cho sâm Ngọc Linh vào bình thủy tinh và đổ rượu vào (rượu có nồng độ từ 35-50 độ). Thời gian ngâm càng lâu càng tốt, sau thời gian ngâm tối thiểu là 3 tháng thì bạn có thể đem ra sử dụng. Sâm Ngọc Linh ngâm mật ong Bảo quản sâm Ngọc Linh tươi lâu bằng cách ngâm mật ong: Tương tự với việc ngâm sâm Ngọc Linh với rượu. Trước tiên phải chuẩn bị nguyên liệu và rửa sạch. Sau đó cho sâm vào bình, rồi đổ mật ong vào; như vậy là bạn đã có một sản phẩm sâm ngâm mật ong có nguyên liệu từ thương hiệu sâm Ngọc Linh Việt Nam chất lượng. Độ khoảng 15 ngày thì bạn nên đem ra vớt bọt nổi trên bề mặt: tránh hiện tượng bị chua, ảnh hưởng chất lượng của bình sâm ngâm mật ong. Chọn thương hiệu sâm Ngọc Linh nào để được đảm bảo chất lượng tuyệt đối? Nếu muốn sở hữu những sản phẩm mang thương hiệu sâm Ngọc Linh uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng an toàn. Trước hết chúng ta cần phải phân biệt được giữa những thương hiệu sâm khác nhau trên thị trường. Sâm Hàn Quốc: Sâm Hàn Quốc có hình dạng giống con người, màu vàng sáng; có phần đầu to và ngắn; rễ sâm hầu như mọc từ chân sâm; mùi thơm đậm. Sâm Triều Tiên: Hay còn gọi là sâm Cao Ly, có mùi thơm dịu nhẹ, được trồng ở bán đảo Triều Tiên; có công dụng và lượng dưỡng chất tương đương với sâm Hàn Quốc. Sâm Mỹ: Có hình dáng xù xì, gân guốc, tập trung chủ yếu ở Mỹ và Canada. Loại sâm này chủ yếu tác dụng cho người tiêu dùng ở độ tuổi trung niên. Thương hiệu sâm Ngọc Linh: Sâm Ngọc Linh có phần củ nhỏ và mềm, thân sâm màu trắng và xốp, rễ sâm hầu hết mọc từ thân sâm, có mùi thơm nhẹ. Cuộc sống ngày càng hiện đại, mọi người càng chú trọng nhiều hơn đến sức khỏe không chỉ bằng chế độ thể thao, dinh dưỡng mà nhiều người còn tìm đến những loại thảo dược quý hiếm như đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, nhân sâm… để tăng cường sức khỏe, tẩm bổ cơ thể. Thương hiệu sâm Ngọc Linh đang ngày càng phát triển, kéo theo việc sâm Ngọc Linh được bày bán tràn lan trên thị trường khiến người tiêu dùng không biết đâu là địa chỉ chất lượng và uy tín. Những doanh nghiệp, công ty sản xuất và phân phối sâm Ngọc Linh uy tín hiện nay luôn đề cao nguồn sâm, nhằm tạo ra những sản phẩm chất lượng. Người tiêu dùng thông minh nên “chọn mặt gửi vàng” ở những thương hiệu sâm nổi tiếng, có đầy đủ giấy tờ, kiểm định và tốt nhất là mua sâm trực tiếp từ các vườn sâm chuẩn quốc tế.
