những món ngón cả gia đình : gỏi thịt gà với dưa leo

Thảo luận trong 'Muôn màu cuộc sống' bắt đầu bởi qwerty.seoer1, 8/7/23.

  1. qwerty.seoer1
    Offline

    qwerty.seoer1 Expired VIP

    Nguyên liệu cần có:

    Gà thả vườn: 1/3 con

    Dưa leo: 2 trái

    Củ hành tây: 1 củ

    một chút ít rau răm

    Ớt hiểm

    1 quả chanh

    đường kính trắng cát

    nước mắm

    hạt tiêu xay

    Công thức:

    Tham khảo : Bánh giò Cần Gia

    Món gỏi gà với dưa leo là 1 trong những các món ăn quyến rũ , làm ngày càng tăng chất dinh dưỡng cho những người thân yêu của doanh nghiệp , không chứa được nhiều dầu mỡ.Nếu đã chán ngán các món thức ăn đầy dầu mỡ thì món gỏi gà với dưa leo sẽ là 1 sự lựa chọn cho cả nhà khách du lịch đấy. Sự thanh mát của dưa leo kết hợp với những sợi thịt gà tươi dai sẽ đưa những fan thân yêu của người sử dụng đc Trải Nghiệm cực kỳ thú vị khi ăn uống món ăn tuyệt vời này!
    [​IMG]​
    1. BƯỚC ĐẦU:

    – Thịt gà khi đã mua về khách du lịch rửa sơ qua rồi ngâm vào một chậu thau nước muối loãng, tiếp nối rửa lại thật sạch sẽ. Bắc một nồi nước đun cho sôi thả gà vào luộc đến lúc chín rồi bỏ ra để nguội,. các bạn xé thịt gà thành từng miếng vừa vị tùy thích.

    – đảo đều khắp thịt gà đã xé cùng với gia vị gồm có một muỗng nhỏ canh đường , ½ muống nêm canh hạt tiêu , 1 muỗng canh nước mắm nam ngư Chinsu đổ thịt được thấm các gia vị hơn.

    -Củ củ hành tây khách tham quan lột vỏ đi rồi rửa sơ với nước sạch, tiếp nối xắt ra từng lát mỏng mảnh, đểgiảm bớt độ hăng của hành tây bớt mà vẫn giữ được độ giòn, khi cắt kết thúc nên thả ngay hành vào chậu thau nước đá mát khoảng 10 phút rồi bỏ ra.

    – rau răm làm sạch rồi xắt thật bé dại.

    – Ớt hiểm tươi rửa cùng với nước thật sạch, tách bỏ hạt rồi xắt lát.

    – Vắt chanh để đưa nước cốt, bỏ hạt.

    -Dưa leo rửa sạch cắt hai đầu trái dưa leo cho mủ chảy ra and rửa lại thật sạch, tiếp theo chẻ trái dưa ra làm đôi bỏ ruột rồi xắt thành mỗi miếng nhỏ tuổi dài tầm khoảng 0,5cm.

    2. CHẾ BIẾN:

    – hành tây khách tham quan bỏ ra để cho ráo nước nước rồi thả một cái tô lớn chung với dưa leo, trộn lẫn cho đều với 1thìa canh nước cốt chanh , 1 muống nêm canh đường kính trắng cát, kế tiếp ướp như thế khoảng 5 phút để dưa leo, củ hành tây đc giòn & thơm ngon từ gia vị hơn.

    Tham khảo : Banh bao ngot than tre Cần Gia

    – sau đó cho thêm thịt gà vào bát dưa leo and củ hành tây đã trộn đó, rồi nêm thêm gia vị với cùng 1 thìa bột canh nước chanh ,1 muống nêm canh nước mắm nam ngư Chinsu & nửa muỗng nhỏ canh đường trộn cho đều khắp để Các nguyên liệu cần có đc thấm đều hết hương liệu gia vị.

    3. THƯỞNG THỨC:

    -Ta cho thêm rau xanh răm xắt bé dại + ớt hiểm tươi xắti nhỏ vào trộn đều lần tiếp nữa là kết thúc. Món gỏi thịt gà dưa leo thơm và ngon lẫy lừng and thanh mát.

    4. MẸO NHỎ:

    -Để tạo ra làm món gỏi gà vừa thơm vừa ngon hơn ta nhớ dùng tay xé thịt gà chớ nên lấy dao cắt nhé, nếu dùng dao xắt sẽ khiến miếng thịt gà bị nát vụn and mất đi độ dai and mềm từ món ăn ngon và quyến rũ này nhé bạn.

    dai ly banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
    [​IMG]
    ​
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
    Hotline : 09.333.555.09
    Web site cửa hàng bánh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
     
Tags:

Chia sẻ trang này

Thành viên đang xem bài viết (Users: 0, Guests: 0)