My friends and I just tried Vi Hanoi Restaurant & Cafe at 25 Nguyen Truong To, Ba Dinh, Hanoi. Many people have talked about the beautiful, quiet ambiance, but today I want to specifically review the "Roll" (Appetizer) menu here. We were in a big group, so we tried 3-4 different kinds. We were very impressed. The "Deep-fried pork spring rolls" were crispy, and the filling (minced pork, onion, carrot, jicama ) was generous, served with a classic sweet and sour dipping sauce. The "Fresh rolls with prawns" had big, fresh prawns and refreshing herbs. But the most unique was the "'Pho' rolls with beef". The pho noodle sheet was soft, the beef was savory, and it even included pineapple, which was a really interesting and delicious touch. Everyone in my group loved it. It's perfect for a light meal, sharing appetizers, or starting a main course. If you're in the Ba Dinh area looking for delicious, diverse rolls, you should check this place out. Chào các bác, Bọn mình vừa đi ăn thử ở Vị Hà Nội Restaurant & Cafe, 25 Nguyễn Trường Tộ, Bà Đình, Hà Nội. Quán này không gian đẹp, yên tĩnh thì nhiều người nói rồi, nhưng hôm nay mình muốn review riêng về các món "cuốn" (khai vị) ở đây. Mình đi nhóm đông nên gọi thử 3-4 loại. Phải nói là rất ấn tượng. Món "Nem rán" (Nem rán thịt lợn) vỏ giòn rụm, nhân thịt, hành tây, cà rốt đầy đặn, chấm nước mắm chua ngọt chuẩn vị. "Gỏi cuốn tôm" thì tôm to, tươi, rau sống thanh mát. Đặc biệt nhất là "Phở cuốn bò" , bánh phở mềm, thịt bò xào đậm đà, có cả dứa ăn rất lạ miệng mà hợp. Nhóm mình ai cũng khen. Rất hợp để lai rai, ăn chơi hoặc làm món khai vị "hoành tráng" trước bữa chính. Ai ở khu Ba Đình muốn tìm món cuốn ngon, đa dạng thì nên ghé đây nhé!
