Bài viết được viết bởi ThS.BS Mai Viễn Phương - Khoa Khám bệnh & Nội khoa, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park Nước kiềm có độ pH cao hơn nước uống thông thường. Bằng vì điều này, một số người ủng hộ nước kiềm tin rằng nó có thể trung hòa axit trong cơ thể bạn. Nước uống thông thường thường có độ pH trung tính là 7. Nước kiềm thường có độ pH là 8 hoặc 9. Tuy nhiên, chỉ riêng độ pH là không đủ để truyền độ kiềm đáng kể cho nước. một. Nước kiềm là gì? Chất nào ấy có độ pH bởi 1 sẽ vô cùng axit và chất gì ấy có độ pH là 13 sẽ vô cùng kiềm“Tính kiềm” trong nước kiềm đề cập tới mức độ pH của nó. Mức độ pH là một con số đo lường mức độ axit hay kiềm của một chất trên thang điểm từ 0 đến 14. Nước kiềm cũng phải chứa những khoáng chất kiềm và khả năng khử oxy hóa âm (ORP). ORP là khả năng của nước hoạt động như 1 chất pro- hoặc chất chống oxy hóa. Giá tiền trị ORP càng âm thì giá thành trị này càng chống oxy hóa. >>>> Xem thêm: https://drinkocany.livedoor.blog/archives/binh-kiem-co-tot-khong.html 2. Những tác dụng phụ có thể xảy ra và rủi ro của nước kiềm Mặc dù nước uống có tính kiềm được coi là an toàn và tin cậy nhưng nó có thể tạo ra những tác dụng phụ tiêu cực. Lượng kiềm dư thừa trong cơ thể có thể gây ra những vấn đề về đường tiêu hóa và kích ứng da. Quá nhiều kiềm cũng có thể kích động độ pH bình thường của cơ thể, dẫn đến nhiễm kiềm chuyển hóa, một tình trạng có thể tạo ra các triệu chứng sau: Buồn nôn Nôn mửa Run tay Co giật cơ bắp Ngứa ran tại tứ chi hoặc mặt Lú lẫn Nhiễm kiềm cũng có thể gây giảm canxi tự do trong cơ thể, có thể ảnh hưởng tới sức khỏe của xương. Tuy nhiên, nguyên nhân thông dụng nhất của hạ canxi máu chẳng phải do uống nước có tính kiềm, mà là do tuyến cận giáp hoạt động kém. 3. Nước kiềm có an toàn và tin cậy không? Nên dùng nước kiềm tự nhiên hoặc nhân tạo? lợi ích của nước kiềmNước có tính kiềm tự nhiên được cấu thành khi nước đi qua đá - như suối - và lấy các khoáng chất, làm tăng mức độ kiềm của nó. Tuy là vậy nhưng, rất nhiều người uống nước kiềm mua nước kiềm đã qua 1 quá trình hóa học gọi là điện phân. Kỹ thuật này sử dụng một sản phẩm gọi là chất ion hóa để nâng cao độ pH của nước thông thường. Những nhà cung ứng ion nói rằng điện được dùng để phân tách những phân tử trong nước có tính axit hơn hay kiềm hơn, nước có tính axit sau đấy được thoát ra ngoài. Nước kiềm có an toàn và tin cậy không? Uống nước kiềm tự nhiên thường được coi là an toàn và đáng tin cậy, vì nó cất các khoáng chất tự nhiên. Nên thận trọng với nước kiềm nhân tạo vì nó có thể cất ít khoáng chất tốt hơn so với độ pH cao mà bạn suy nghĩ và có thể chứa chất gây ô nhiễm. Không những thế, việc uống nhiều nước kiềm có thể khiến bạn thiếu khoáng chất. Tìm mua loại nước này ở đâu? Nước kiềm có thể được mua tại nhiều cửa hàng tạp hóa hay thực phẩm cực tốt cho sức khỏe. Máy ion nước cũng được bán tại khá nhiều chuỗi cửa hàng lớn. Bạn cũng có thể tự làm tại nhà. Mặc dù chanh và nước chanh có tính axit, nhưng chúng cất giữ những khoáng chất có thể tạo ra những sản phẩm phụ có tính kiềm sau khi được tiêu hóa và chuyển hóa. Thêm một vắt chanh hay chanh vào cốc nước có thể làm cho nước của bạn có tính kiềm hơn do cơ thể bạn tiêu hóa nó. Thêm thuốc giảm pH hoặc muối nở là một phương pháp khác để làm cho nước có tính kiềm hơn. Nếu như nước được lọc đúng cách để loại trừ chất gây ô nhiễm, được ion hóa và tái khoáng hóa hay được mua từ nguồn chất lượng, thì không bằng cớ nào cho thấy giới hạn về lượng nước kiềm có thể được tiêu thụ hàng ngày. Thêm: https://drinkocany.livedoor.blog/
