Tìm hiểu quy trình sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nang

Được góp vốn đầu tư tân tiến khép kín theo tiêu chí GMP-WHO là dây truyền công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nang của Hồng Bàng. Các quy trình của sản xuất đều được chúng tôi cho tiến hành trong phòng sạch đạt tiêu chuẩn, các thông số kỹ thuật như tiếng ồn, ánh nắng, nhiệt đô, độ ẩm, chênh áp giới hạn tiểu phân, vi sinh đều được kiểm soát 1 cách chặt chẽ và đã được thao tác bởi những dược sĩ có kinh nghiệm cùng đội ngũ công nhân có tay nghề cao mọi quy trình đều được trấn áp theo quá trình đã được phê duyệt nhằm mục đích bảo đảm 100% sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng trước lúc ra phía bên ngoài thị trường. Tất cả những khu vực sản xuất đều được trang bị mạng lưới hệ thống camera đo lường và tính toán mọi hoạt động.



Thế nào là thực phẩm chức năng dạng viên nang?
Thực phẩm chức năng dạng viên nang hay nói một cách khác là viên con nhộng là dạng thực phẩm – thuốc chứa một hay nhiều hoạt chất trong vỏ nang cứng hay mềm với mẫu mã & size khác nhau. Vỏ nang được thiết kế đa phần từ gelatin (một loại protein được tách từ collagen của da, xương… động vật hoặc gelatin từ thực vật, sẽ hòa tan trong dạ dày) hoặc từ tinh bột.
Cấu tạo của vỏ nang còn chứa các tá dược khác như chất hóa dẻo, chất màu, chất bảo quản không gây độc hại cho cơ thể. Còn bên trong nang có thể là cốm, chất lỏng hay bột. Dạng nang này có tác dụng chính đó là tránh khỏi những ảnh hưởng tác động bên ngoài, bảo đảm TPCN không bị dịch vị phá huỷ, che dấu được hương vị không dễ chịu, khiến cho TPCN dễ uống.
Dựa trên tính chất cơ học của vỏ nang người ta chia chúng làm 2 loại là nang cứng & nang mềm
Các bước trong quy trình tiến độ sản xuất thực phẩm chức năng dạng viên nang
Bước 1: Nhận nhiên liệu vào kho
Bước 2: Lấy mẫu kiểm nghiệm nguyên vật liệu
Bước 3: Chuyển nguyên liệu đã được kiểm nghiệm đạt yêu cầu vào xưởng sản xuất.
Bước 4: Cân chia mẻ, chuyển vào pha chế + phun sấy tạo cốm, tiếp đến bao trộn ngoài hợp với dạng bào chế.
Bước 5: Tiến hành đóng nang trên máy tự động.
Bước 6: Ép vỉ, đóng lọ tùy từng quy cách dòng sản phẩm đã đăng ký.
Bước 7: Đóng gói & hoàn thành xong sản phẩm
Bước 8: Lấy mẫu thành phẩm để kiểm nghiệm.
Bước 9: Tiến hành nhập kho - Lưu hồ sơ - Lưu mẫu - Phân phối
Ở bước 2 ngay sau lúc đưa nguyên vật liệu vào khõe thực hiện lẫu mẫu kiểm nghiệm theo tiêu chuẩn đã xây dụng và ra mắt từ trước. Yêu cầu của bước này là 100% lô nguyên liệu được kiểm nghiệm. Nếu đạt, nguyên liệu mới được xuất sang xưởng sản xuất. Nếu không đạt, quá trình sẽ dừng lại ngay.
Vì thế để thuận lợi cho tiến trình chế tạo nagy Ngay từ đầu chúng mình đã thực hiện chọn lựa các nhà cung cấp nguyên liệu uy tín để đảm bảo an toàn nguyên liệu nhập kho là tốt nhất. Đồng thời, Hồng Bàng cũng tồn tại Thương Mại & Dịch Vụ trình làng – tư vấn cho đối tác về bước lựa chọn nhà sản xuất những nguyên liệu này.
Các bước từ 4 -5 - 6- 7 sẽ được triển khai trên dây truyền tân tiến, với những trang các loại thiết bị tối tân nhất hiện nay.
--------- Tư vấn: sản phẩm mỹ phẩm
Tất cả những cocong đoạn đều được thống kê giám sát, kiểm soát bởi bộ phận IPC, bán sản phẩm đều cần đạt tiêu chuẩn đã đưa ra sau đó mới được chuyển hẳn sang công đoạn tiếp theo. Sau khi triển khai kiểm tra, kiểm soát sản xuất trên dây truyền, mặt hàng sẽ được liên tục lấy mẫu kiểm nghiệm theo như đúng những quy định. Yêu cầu bắt buộc đây là 100% lô loại sản phẩm phải đạt tiêu chuẩn qui định. Qua được cửa ải này mặt hàng mới được nhập kho trước khi đem ra phân phối. Tất cả 100% các lô mặt hàng chế tạo tại xí nghiệp Hồng Bàng đều được lưu mẫu/lưu hồ sơ đúng theo quá trình của nguyên tắc thực hành tốt chế tạo TPCN – GMP.