Tour du lịch về miền tây khám phá Cồn Ốc Bến Tre Cồn Ốc Bến Tre còn gọi cồn Hưng Phong, là cồn nổi lớn nhất trên sông Hàm Luông với diện tích trải rộng 647ha, thuộc xã Hưng Phong, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre. Không chỉ có phong cảnh thiên nhiên sông nước hữu tình, Cồn Ốc còn hấp dẫn du khách đi tour miền tây 2 ngày 1 đêm bởi những vườn cây ăn trái bạt ngàn, những rặng dừa xanh thẳm ngút tầm mắt, những làng nghề truyền thống và cuộc sống yên bình nơi miệt vườn trù phú này. Khởi đầu, nơi đây chỉ là một cồn nhỏ và thấp, có nhiều ốc bám vào các loài cây ngập nước quanh cồn, vì vậy mới có tên là Cồn Ốc. Trải qua bao năm tháng tích tụ và bồi đắp phù sa, đất cồn ngày thêm rộng lớn. Đến khoảng đầu thế kỷ 19, Cồn Ốc mới có người đến khai phá và định cư. Do nằm trong vùng khí hậu trong lành, tiết trời thuận hòa, đất đai màu mỡ, và thuộc khu vực nước ngọt lợ (giao thoa giữa 2 vùng nước ngọt và mặn) nên Cồn Ốc được biết đến là quê hương của nhiều loài cây ăn trái đặc hữu, thơm ngon. Bưởi da xanh ở đây có múi sắc hồng, không hột, không he, vị ngọt hòa quyện với vị chua dịu miệng, trái chín vẫn giữ trọn sắc xanh. Dừa núm trồng trên đất cát phù sa ở Cồn Ốc có vị ngọt thanh và nhiều nước. Riêng dừa dứa là loại giải khát hiếm có với nước dừa và cơm dừa đượm vị ngọt, thoáng hương thơm của lá dứa, Cồn Ốc chính là vùng đất đầu tiên ở Việt Nam trồng được giống dừa độc đáo này luôn hấp dẫn thực khách đi tour miền tây mỗi lần đến bến tre. Hiện toàn xã Hưng Phong có khoảng 500ha diện tích đất trồng dừa, chiếm 85% tổng diện tích đất nông nghiệp. Nhờ lợi thế đất phù sa nên năng suất cây dừa ở đây cao gấp 1,5 lần so với các khu vực khác. Các hộ dân Cồn Ốc đã tận dụng nguyên liệu từ cọng lá dừa, gáo dừa đến thân dừa để làm ra các mặt hàng thủ công mỹ nghệ đẹp mắt, cung cấp cho các tỉnh thành trong cả nước và khách du lịch. Ngoài ra, người dân còn nuôi thêm cá và tôm càng xanh dưới mương...
