Hạt mắc ca mang lại nguồn năng lượng cho mọi người hạt macca - Hạt mắc ca được coi là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là loại đắt nhất thế giới, cho nên vì vậy chúng được gọi bằng hoàng hậu trong những loại hạt, Hạt có kích thước từ 2-3cm, hình tròn, màu kem sữa, rất thơm, mềm như bơ & tan mịn trên đầu lưỡi. Trong Nhân của hạt mắc ca còn có chứa một loại amino acid tên là arginine, chất này giúp những thành mạch máu linh động, những chất chống oxi hóa trong mắc ca cũng mang lại nhiều quyền lợi cho hệ tim mạch của bạn, Hạt mắc ca được Quỹ tim mạch của Úc khuyên dùng. Sau 20 năm về Việt Nam, mắc ca mới được phạm vi quy hoạch tương thích trồng tại một số huyện thành ở tây-bắc, Tây Nguyên, nơi nhiệt độ mát lạnh, bình quân giao động trong vòng từ 13-28 độ C.Hiện trên cả nước, mới có khoảng 3000 hecta mắc ca. trong đó, hơn trăm hecta mắc ca trồng rải rác trên vùng cao tây bắc, ở Điện Biên, Sơn La, Ba Vì, phát triển chậm hơn nhiều phần diện tích trồng trên Tây Nguyên, ở Lâm Đồng, Đắk Nông, Đắk Lắk.Hầu hết số hạt thu được những chủ vườn vẫn để nhân giống, nên 2 xí nghiệp chế biến mắc ca tại Tỉnh Thái Bình, đồng nai hơn mười năm qua vẫn nhập khẩu hạt từ Úc & châu Phi để chế biến xuất khẩu, chưa đẩy ra Thị trường nội địa. Làm giàu với mắc-ca Giáo sư Hòe cho biết: tất cả các chủng giống mắc-ca hàng đầu thế giới đã được ông đem đến đây trồng thử nghiệm, hiện đã chọn được vài giống ưu điểm vượt trội, đặc biệt tương thích với thổ nhưỡng khí hậu Tây Nguyên khiến các chuyên gia mắc-ca từ Úc sang đây phải trầm trồ kinh ngạc. Cử nhân tài chính Hoàng Tùng- GĐ Vinamacca, & kỹ sư lâm nghiệp Hoàng Phúc-phó GĐ Vinamacca, 2 con trai ông những năm du học tại Úc từng khám phá sâu về mắc-ca qua những buổi làm thuê vào cuối tuần cho ông chủ có thu nhập ngoài lương 1 triệu đô Úc từ trang trại mắc-ca rộng 100 hecta, mà cách quản lý điều hành rất gọn nhẹ.Tùng cho biết thêm anh đang gọi vốn từ những đối tác doanh nghiệp Úc để thành lập xí nghiệp chế biến mắc-ca ngay giữa vùng vật liệu Tây Nguyên, còn Phúc quan tâm lan rộng tổng diện tích vườn cây tới lúc này đã hơn 50 ha. Tuy nhiên, cần có kế hoạch nâng tầm phát triển toàn diện cho cây này để tránh bẫy xuất đi nguyên liệu thô giá tốt.Đó là 1 trong những điều trăn trở của các nhà quản lý, các Chuyên Viên & các DN khi bàn thảo về mục tiêu nâng tầm phát triển cây mắc ca tại Việt Nam tại hội thảo khoa học “Mắc ca Nước Ta – mục tiêu phát triển & cơ hội hợp tác” ra mắt chiều 24/01 tại Hà Nội. mục tiêu phát triển Xét về mặt diện tích, theo các con số đã được thống kê của Viện điều tra quy hoạch rừng của cục NN&PTNT, tại khu vực Tây Nguyên có tầm khoảng 400.000ha & vùng tây-bắc có tầm khoảng 40.000ha diện tích S phù hợp với việc trồng cây mắc ca.Một dấu hiệu đáng vui nữa là công suất mắc ca ở Nước Ta không thấp chút nào, đạt 20kg quả/cây, chỉ đứng sau Mỹ (29kg quả/cây). hơn nữa, chu kỳ luân hồi kinh doanh của cây mắc ca là 60 năm, hiệu quả hơn đối với cây coffe (20 năm). Năng suất hạt mắc ca ở Việt Nam bình quân đạt 3 tấn/ha, với mức giá bình quân 3,5 USD/kg sẽ đem lại nguồn thu từ 200-250 triệu đồng/ha cho tất cả những người nông dân. giá thành chế tạo 5 năm đầu là 100 triệu đồng/ha, nhưng những năm tiếp theo Chi phí giảm xuống chỉ còn 15 triệu đồng/ha. Nếu chế biến đóng gói & sản xuất ra các loại thức ăn như: bánh, kẹo, đồ hộp thì giá trị hoàn toàn có thể gia tăng từ 3 đến 20 lần. Trong khi ấy, PGS. tiến sỹ Nguyễn Bá Ngãi, tổng cục trưởng tổng cục Lâm nghiệp (Bộ NN&PTNT) khẳng định: Quy hoạch trên là hoàn toàn khả thi vì theo phân tích, việc trồng thuần loài có thể triển khai với diện tích S khoảng chừng 48.000 ha ở tây bắc & 9.000 ha ở Tây Nguyên. ngoài những, cây mắc ca có thể trồng xen với những loại cây khác như cafe, chè, & diện tích S trồng xen ở Tây Nguyên có thể lên đến 150.000 ha và ở tây bắc là 10.000 ha. Lựa chọn thêm: http://maccauc.com/ GS. Nguyễn Lân Hùng cũng xác định rằng: những nhà khoa học đã biên soạn đủ những dữ liệu chỉ dẫn kỹ thuật chăm sóc cây mắc ca. Điều quan trọng là phải chọn được giống tốt hợp với điều kiện kèm theo sinh thái của vùng trồng. “Không có lý do gì mà chúng ta không bắt tay ngay vào vấn đề trồng mắc ca.”
